又是一年月圆时，又是一年中秋月。为了欢度中秋佳节，8月30日下午，牛奶棚携手中联理货公司以“情满中秋”为主题，组织员工家庭开展了一次迎中秋职工DIY烘焙活动。

本次活动由牛奶棚惠民店烘焙师现场教授亲子家庭手工月饼的制作技巧及方法。牛奶棚烘焙师详细的从面粉、馅料等材料的选择开始，一步一步的讲解月饼的整个制作过程。然后，各个亲子家庭成员使出各自的“看家本领”，有的搓粉，有的按照流程将粉皮和馅料按比例搓圆，再把材料放进月饼模里按压成型，一个好看又好吃的月饼出炉。

月饼制作结束后，员工们纷纷表示：“这次活动很有意义，现场气氛很好，孩子们都感受到中国传统节日的浓厚气氛，很感谢牛奶棚的专业烘焙师傅教会他们如何制作月饼”。

活动现场，牛奶棚还为员工家庭提供了精美西点。牛奶棚也将积极开展各类烘焙体验活动，让更多家庭了解牛奶棚、喜爱牛奶棚。

                                                          牛奶棚（文：刘佳 、图：杨素霞）